… och välkomnar dig till Hattmakarn Brasseri & Bar, som du hittar på Storgatan 12 mitt i centrala Kalmar. Här hyllar vi det inhemska köket och erbjuder dig svenska klassiker i modern tappning, men bereder även plats för kontinental inspiration. I vår avslappnande miljö ska det kännas som att du lyxar till vardagen vare sig du bara tar en öl eller ett glas vin eller njuter av vällagade rätter. Välkommen till oss!
MANFRED NILSSON
EMIL NILSSON
Nu är det åter dags för förra årets succé – Four Hands Dinner! Hattmakarns egen Emil Nilsson får återigen sällskap i köket av Manfred Nilsson – smålänning med rötter i regionen men numera verksam i Stockholm, känd från Lilla Ego, Årets Kock-finalen och At Six.
Tillsammans bjuder de på en exklusiv Omakase – upplevelse – en meny där kreativitet, hantverk och säsongens råvaror får tala för sig själva. Detta blir en kväll utöver det vanliga – med begränsat antal platser och endast förbokning.
• Datum: 22-23 april
• Plats: Hattmakarn Brasseri & Bar
• Endast bokning – full Omakase
• Boka ditt bord redan nu – det här vill du inte missa!
• Pris per kuvert 1 000 kr. Dryckespaket 650 kr.
Boka bord här. E-posta boka@hattmakarn.se eller Ring 072-231 40 07
Lördag den 25 april får vi finbesök när Lilian och Tobias från Ekenäs Hantverksbageri tar över köket hos oss. Under några timmar fylls Hattmakarn av doften av nybakat bröd, där hantverk, råvaror och passion står i centrum.
Mellan 11:30–14:30 serveras rätter där brödet spelar huvudrollen – rustikt, smakrikt och bakat med kärlek. Här möts det bästa av två världar: Hattmakarns miljö och Ekenäs välkända bagerihantverk.
Det här är en lunch du inte vill missa – kom förbi, slå dig ner och upplev något utöver det vanliga!
Boka bord här. E-post boka@hattmakarn.se eller Ring 072-231 40 07
…om du lämnar oss glad och nöjd! Nu är det upp till oss, nu har vi vårt eget efter många år som anställda på välrenommerade restauranger. Hattmakarn är restaurangen som du besöker för att du uppskattar god och vällagad mat, där du trivs och njuter. Vi tar oss inte på för stort allvar utan kan skoja med oss själva, därav våra hattar. Det är skojigt och ger oss en identitet som sticker ut. Men det är inte bara skoj utan för att hylla det gedigna hantverk som tidigare generationer hattmakare bedrivit i vårt kvarter och fastighet. Vi vet, precis som de gamla hattmakarna, att vi måste hålla en hög kvalitet för att du och våra övriga kunder ska vara nöjda! För vi vill ju ha kvar vår fjäder i hatten!
Hos oss väljer du! Kanske bara ta en öl eller drink i baren och blir du hungrig så kan du även äta där. Du och någon/några vänner kanske vill slappna av i vår lounge I våra mysiga lädersoffor och avnjuta något drickbart och tilltugg, så går det bra det också! I vår restaurangdel så finns bord för två, tre eller fyra och upp till stora sällskap. Tala om vad du önskar så fixar vi det. Så häng av dig hatten och välkommen till bords!
Hos Hattmakarn Brasseri och Bar, med sin charmiga historia och inbjudande atmosfär, blir varje besök något att minnas. Våra presentkort är den perfekta julklappen för familj, vänner eller kollegor – en möjlighet att njuta av god mat, spännande smaker och en kväll fylld av värme och gemenskap.
Låt mottagaren själv välja bland våra omsorgsfullt komponerade menyer, eller varför inte boka in en helkväll med något extra? Med ett presentkort från Hattmakarn ger du inte bara en gåva, utan också ett tillfälle att skapa nya minnen.
Välkommen att köpa ditt presentkort hos oss – vi ser fram emot att få förgylla någon annans dag!
Köpta presentkort gäller 1 år från inköpsdatum.
Tisdag – Lördag från kl 16:00 – 23:00
Köket öppnar 17:00
Hattmakarn Brasseri & Bar
Storgatan 12, Kalmar
boka@hattmakarn.se
Tel. 072-231 40 07
Telefontid tisdag-lördag 14-17
Onsdagar & Torsdagar från 16:00 serverar vi vår generösa charktallrik för endast 195 kr inkl. öl/vin eller alkoholfritt. Perfekt mitt i veckan! Välkommen!
MED VÅRT POPULÄRA PRESENTKORT OCH PASSA PÅ ATT FÖRGYLLA NÅGON ANNANS DAG!
Pssst! Vi har uppdaterat vår meny med några nya rätter och några har lämnat, välkommen!
